O Glúten é um ingrediente presente em praticamente todas as receitas, porem celíacos, intolerantes e sensíveis ao glúten, necessitam de uma farinha sem glúten. Para produzir a farinha sem glúten em casa existe alguns segredos. Após vários testes finalmente cheguei a receita certa, hoje vim dividir alguns segredos e truques para você acertar nas suas […]
LEIA MAISO mix de farinha sem glúten é uma alternativa para substituir a farinha de trigo nas receitas. Esse mix confere um excelente resultado na maioria das receitas. Para utilizar nas receitas é bem simples: basta substituir a farinha de trigo tradicional por ela nas receitas. A proporção é de 1 para 1 ou seja: se […]
LEIA MAISEsse mix de farinha sem glúten substitui perfeitamente o trigo nas receitas tradicionais. A proporção que você deve usar é 1 para1, ou seja: 1 xícara do mix de farinha sem glúten para 1 xícara de trigo. Ingredientes 2 xícaras (290g) de farinha de arroz 1 xícara (115g.) de farinha de tapioca 1 xícara (120g.) […]
LEIA MAISEsse é o mix de farinha sem glúten mais simples, fácil e barato existe. Todos os ingredientes do mix de farinha sem glúten 3 podem ser encontrados em qualquer supermercado ( exceto a goma xantana) e o custo dos ingredientes é relativamente baixo, e o melhor: ela substitui com perfeição o trigo em qualquer receita […]
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