Quem sofre de intolerância ao glúten ou a leite precisa seguir uma dieta sem glúten e sem leite, entretanto fica a duvida: Há benefícios de uma alimentação sem glúten e sem leite para não celíacos? Uma alimentação sem glúten e sem leite tem se tornado cada vez mais popular em todo o mundo. Muitas pessoas […]
LEIA MAISExames para diagnosticar a intolerância a lactose Os sintomas de intolerância a lactose são bem classicos e uma breve visita ao médico já é o suficiente para o profissional de saúde perceber a intolerância e dessa maneira pedir os exames para diagnosticar a intolerância a lactose. Existem 4 tipos de exames capazes de identificar a […]
LEIA MAISIntolerância à lactose é definida como a incapacidade do organismo de digerir a lactase ( açúcar do leite). Como resultado, o intolerante a lactose apresenta diarreia e inchaço depois de comer ou beber produtos lácteos. A condição, também conhecida como má absorção de açúcar no leite, geralmente é inofensiva, mas seus sintomas podem fazer com […]
LEIA MAISUma duvida comum que surge quando você descobre a intolerância a lactose é: Como utilizar enzimas lactase de forma correta? A lactase é uma enzima digestiva envolvida na quebra da lactose, um açúcar encontrado no leite e outros produtos lácteos. A lactase, produzida no revestimento do intestino delgado, divide a lactose em moléculas menores de açúcar […]
LEIA MAISSer intolerante ao glúten não é uma coisa fácil de se lidar, some a isso a intolerância a lactose e aumente o nível de dificuldade. Realmente é muito difícil ser intolerante ao glúten e a lactose. Depois de anos passando mal com diarreias frequentes, episódios constantes de alopecia decidi ir mais uma vez ao gastroenterologista, […]
LEIA MAISVocê provavelmente passou toda a sua vida tomando seu leite quente no café da manhã e com certeza não dispensava aquele sorvete no calor. No entanto agora o leite parece fazer seu estômago embrulhar. E você descobre que é intolerante e agora você tem que conviver com intolerância à lactose. Se o leite o […]
LEIA MAISVocê provavelmente passou toda a sua vida tomando seu leite quente no café da manhã e com certeza não dispensava aquele sorvete no calor. No entanto agora o leite parece fazer seu estômago embrulhar. E você descobre que é intolerante a Lactose. Você pode ter consumido laticínios por toda a vida mas de repente leite […]
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