Manteiga de amendoim

Ingredientes

3 xícaras de amendoim
3 colheres (sopa) de açúcar
mascavo
1 colher(sopa) de óleo de coco
Se quiser pode colocar 2
colheres (sopa) de cacau em pó (opcional)

Modo de preparo

Em forno pré aquecido a 200°
coloque os amendoins para
aquecer e dourar um pouco
Leve ainda quente para um
processador e bata por 5 minutos,
Adicione o açúcar e o óleo de
coco e bata por mais 5 minutos

Se quiser pode colocar 2 colheres
(sopa) de cacau em pó