Doença celíaca

A doença celíaca  é uma doença inflamatória intestinal. É desencadeada por uma reação imunológica à proteína adesiva glúten, que é encontrada em muitos tipos de grãos em indivíduos geneticamente predispostos.. O número de pacientes celíacos está aumentando, e são especialmente fatores como hereditariedade e fatores ambientais que são considerados importantes. Os pesquisadores acreditam que é uma […]

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Glúten nos cosméticos

Se você é celíaca sabe da importância da dieta sem glúten para sua saúde, no entanto poucos sabem que Glúten nos cosméticos  podem fazer mal para intolerantes ao glúten ou pessoas que tem sensibilidade ao glúten não celíaca. Infelizmente para nossa tristeza o glúten está presente em todo o lugar ate mesmo nos cosméticos.  Eu […]

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