Ingredientes 1 kg de maçãs, descascadas e picadas 1 xícara de chá de açúcar 1/2 xícara de chá de água Cravo e canela em pau, a gosto Modo de preparo Caramelize o açúcar e adicione a água, deixe ferver. Adicione as maçãs picadas e cozinhe até ficarem macias. Bata tudo no liquidificador, somente para virar […]
LEIA MAISEssa é uma clássica receita de brigadeiro de colher sem lactose de preguiçoso, fácil e rápido de fazer. INGREDIENTES • 1 e 1/2 xícara leite de coco, soja ou de amêndoas • 2 colheres de sopa de margarina sem lactose (Qualy Vita) • 4 colheres de sopa de cacau em pó ( pode colocar achocolatado) […]
LEIA MAISIngredientes 130 gramas de farinha de arroz130 gramas de polvilho doce80 gramas de farinha de linhaça dourada200 gramas de açúcar mascavo10 gramas de fermento biológico seco10 gramas de goma xantana1 colher (chá) de noz moscada1 colher (chá) de canela em pó1 colher (chá) de essência de panetone2 ovos1/3 de xícara de óleo vegetal60 gramas de frutas […]
LEIA MAISCom certeza um dos mais nutritivos entre os leites vegetais, vale muito a pena experimentar. Pode ser usado para substituir o leite de vaca em purês, molhos brancos e até tomar com achocolatado. Você pode fazer com as sementes de qualquer abobora. Ingredientes 1/2 xícara de sementes de abóbora 2 xícaras de água filtrada […]
LEIA MAISGostoso e saudável pode ser utilizado tanto para beber como em receitas de bolos e pães substituindo o leite de vaca. Ingredientes 1 coco seco pequeno 1 litro de água filtrada Modo de preparo Coloque o coco no liquidificador. Pique em pedaços menores para facilitar o processo. Bata com 1 litro de água por 1 […]
LEIA MAISPerfeito para qualquer ocasião esse bolo de coco sem glúten e sem lactose é perfeito e todos vão lhe amar quando provarem seu bolo. INGREDIENTES 300 ml de leite de coco 4 ovos 4 colheres (sopa) margarina sem lactose( eu uso qually vitta) 1 xícara (chá) de coco ralado 2 xícaras de açúcar 1 e […]
LEIA MAISO Leite de arroz é uma excelente opção para substituir o leite de origem animal. O leite de arroz contém muito baixo teor de gordura, adequado para dietas de emagrecimento, também é uma excelente fonte de vitaminas B, o leite de arroz pode ajudar a melhorar o metabolismo, a circulação e as funções nervosas. Ingredientes […]
LEIA MAISSe você é celíaco ou intolerante ao glúten sabe como pode ser difícil a ida ao supermercado. A busca pela informação valiosa: contém glúten. Talvez qualquer pessoa “normal” pense que é fácil, só olhar no rotulo, tranquilo… Porém vá ao supermercado e procure tal informação nos produtos, é uma verdadeira saga. Só quem realmente tem […]
LEIA MAISVocê provavelmente passou toda a sua vida tomando seu leite quente no café da manhã e com certeza não dispensava aquele sorvete no calor. No entanto agora o leite parece fazer seu estômago embrulhar. E você descobre que é intolerante e agora você tem que conviver com intolerância à lactose. Se o leite o […]
LEIA MAISVocê provavelmente passou toda a sua vida tomando seu leite quente no café da manhã e com certeza não dispensava aquele sorvete no calor. No entanto agora o leite parece fazer seu estômago embrulhar. E você descobre que é intolerante a Lactose. Você pode ter consumido laticínios por toda a vida mas de repente leite […]
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